Дыневое мороженое.
(Helado de melon).
Приготовление
Ингредиенты: 600г.дыни, 150г.сахара, 250мл.сливок, 1ст.л.лимонного сока
*Тема про мороженое находится здесь.
*Цвет мороженого будет зависить от сорта дыни. Нужно брать дыню очень спелую или переспелую. Так вкус более насыщенный получается.
**Колличество сахара на вкус.
Мякоть дыни размять или измельчить в блендере.
Добавить сахар.
Взбить слегка сливки.
Смешать сливки и дыню. Добавить сок.
*Пошаговое приготовление основы мороженого на этом примере.
Вылить в форму и поставить в морозильник. Два-три раза каждые пол часа взбивать блендером, чтоб раздробить льдинки.
*Тема про мороженое находится здесь.
*Цвет мороженого будет зависить от сорта дыни. Нужно брать дыню очень спелую или переспелую. Так вкус более насыщенный получается.
**Колличество сахара на вкус.
Мякоть дыни размять или измельчить в блендере.
Добавить сахар.
Взбить слегка сливки.
Смешать сливки и дыню. Добавить сок.
*Пошаговое приготовление основы мороженого на этом примере.
Вылить в форму и поставить в морозильник. Два-три раза каждые пол часа взбивать блендером, чтоб раздробить льдинки.
Кокетка Модератор
Комментарии
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Ряря
Пенсионерка
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
Goldchen
Модератор
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх